冬至(别名:数九、冬节、长至节、亚岁、英文名:Winter Solstice) 是“二十四节气”之第22个节气,太阳黄经达270°,日期在公历每年的12月21或22或23日,是中华民族的一个传统节日。冬至是太阳直射点南行的,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的。冬至也是太阳直射点北返的转折点,这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线(23°26’S)向北移动,北半球白昼将会逐日增长。冬至标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天(民谚:“夏至三庚入伏冬至逢壬数九”)。在民间有“冬至大如年”的讲法,但各地在冬至时有不同的风俗,在北方多数人有吃水饺的习俗,南方人多数人有吃甜食的习俗。
为了传承中国传统文化习俗,为了让同学们在寒冬过一个温馨暖心的冬至节,12.21日上午,商丘技师学院—加源特色学院组织全体师生开展了“冬至包饺子,幸福满校园”活动。为了确保学生的食品安全,学校领导宋校长、韩主任、王主任一大早上去菜市场采购新鲜食材。前期准备:调好饺子馅,揉好大面盆,只等“各路好手”一展功夫。
上完第二节课后,老师带领学生们来包饺子,大家分工明确,各显身手,包饺子、话情长,幸福暖流滚滚,师生情意融融。
在同学的团结与配合下,同学们的饺子包好了。一只只精巧的饺子诞生在欢声笑语中,有大有小、有圆有扁,月牙饺、元宝饺、波纹饺、小笼包等造型相继出现。
成果展示
同学们沉浸在包饺子的喜悦中,期待着中午享受自己的劳动成果
冬至吃饺子
大家一起品尝着自己亲手包的饺子,不仅感受到了劳动的快乐,还增进了彼此之间的感情,吃在嘴上、暖在心头,感受着学校大家庭的和谐幸福与温暖。大家纷纷表示:今天的饺子真香!
此次活动,不仅让老师和同学们了解了冬至的由来,感受了中国传统民俗节气的独特魅力,亲历了“自己动手,丰衣足食”的快乐,也加强了师生之间的团结情谊,让饺子“包”进了全校师生的心里。
—— 商丘技师学院-加源特色学院
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